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生产的黄牛肉不合格 什邡“天壹味”公司遭重罚
罚款12万 322袋不合格产品掩埋处理
发布时间:2018-10-31 11:08:38    来源:德阳晚报    责任编辑:林静

  (记者伍玲)据省食品药监局通报,此前在国抽任务中检测发现的四川天壹味食品有限公司2批次不合格肉制品,经属地什邡市食品药监局核查,共计召回不合格批次产品322袋,全部掩埋处理,生产企业2批次问题产品分别被处以60000元的罚款。

  今年8月,国家市场监督管理总局通报,在深圳市揽晟餐饮管理有限公司(1号店羊无忌旗舰店)抽样,由该公司2018-04-09生产的五香味和麻辣味黄牛肉(200克/袋),经检测均发现菌落总数项目不合格。

  德阳市食品药监局于6月12日收到不合格报告后,责成属地什邡市食品药监局开展核查处置。经查,该公司于4月9日生产的不合格黄牛肉五香味、麻辣味各5件(规格:50袋/件、200g/袋),分别共250袋,货值各4375元。该公司在5月7日对留样产品进行自检时,发现该批次产品的菌落总数项目不合格,遂向深圳市揽晟餐饮管理有限公司发出产品召回通知单,并召回未销售的黄牛肉五香味156袋、麻辣味166袋,统一在6月5日已进行掩埋处理。

  随后,什邡市食品药品监督稽查大队监督企业进行了原因排查,并已如期完成整改。企业对设备已进行检修,对生产过程中食品原料采购验收严格把关,严格规范食品加工操作规范。

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